海外の最新情報を企業のプロフェッショナル・バイヤー向けにお届けする、日本では唯一の週間食肉専門誌
A4版 年48回 毎週月曜日発行 前納・税込みで、年間購読料7万7千円 (月当り6千400円、週当たり1千600円)
将来を有望視される欧州の植物由来代替肉産業~TRIDGE~ 米■中国が30工場からの輸出を承認~ERS~ ロシア■家禽と鶏卵を禁輸に~TRIDGE~
牛・豚の生体価格、部分肉、枝肉、内蔵、卸売、輸出価格など、 主要国の最新畜産相場を毎週掲載。
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